Secador de vacío de congelación

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Descripción general

El secador de vacío congelado es adecuado para el secado de materias primas de alta gama, piezas de medicina tradicional china, biología, verduras silvestres, verduras deshidratadas, alimentos, frutas, productos químicos, intermediarios farmacéuticos y otros materiales. El secado al vacío congelado es una nueva estructura de caja lanzada por el secador de congelación al vacío que combina el sistema de refrigeración, el sistema de vacío, el sistema de calefacción de aceite térmico y el sistema de eliminación de humedad, aprovechando en gran medida el espacio de almacenamiento de materiales en la Caja para el secado al vacío congelado.

Detalles del producto

　　Secador de vacío de congelaciónAdecuado para el secado de materias primas de alta gama, piezas de medicina tradicional china, biología, verduras silvestres, verduras deshidratadas, alimentos, frutas, productos químicos, intermediarios farmacéuticos y otros materiales. El secado al vacío congelado es una nueva estructura de caja lanzada por el secador de congelación al vacío que combina el sistema de refrigeración, el sistema de vacío, el sistema de calefacción de aceite térmico y el sistema de eliminación de humedad, aprovechando en gran medida el espacio de almacenamiento de materiales en la Caja para el secado al vacío congelado.

　　Secador de vacío de congelaciónSe refiere al proceso de eliminación de agua u otros disolventes de productos biológicos congelados mediante sublimación. La sublimación se refiere al proceso de un disolvente, como el agua, como el hielo seco, que pasa directamente de un estado sólido a un estado gaseoso sin pasar por un Estado líquido. El producto obtenido por liofilización se llama liofilizer, y el proceso se llama liofilización. El secado tradicional puede causar que el material se contraiga y destruya las células. La estructura de la muestra no se destruye durante el liofilización, ya que la composición sólida está apoyada por el hielo en su lugar. Cuando el hielo se sublima, deja poros en el excedente seco. Esto conserva la integridad de la estructura biológica y química del producto y su actividad. En el laboratorio, el liofilizado tiene muchos usos diferentes, se aplica en muchas aplicaciones bioquímicas y farmacéuticas. Se utiliza para obtener materiales biológicos que se pueden conservar durante mucho tiempo, como cultivos microbianos, enzimas, sangre y medicamentos, conservando su actividad biológica y estructura inherentes, además de la estabilidad de la conservación a largo plazo. Para ello, el liofilizado se utiliza para preparar muestras de tejido para su uso en estudios estructurales, como el estudio de microscopía electrónica. El liofilización también se aplica a los análisis químicos, que permiten obtener muestras en estado seco o condensarlas para aumentar la sensibilidad del análisis. El liofilizado estabiliza la composición de la muestra sin cambiar la composición química y es un medio ideal de ayuda al análisis. El liofilización puede ocurrir naturalmente. En circunstancias naturales, el proceso es lento e impredecible. A través del sistema de liofilización, las personas han mejorado y subdividido muchos pasos para acelerar este proceso.

La trampa fría es un dispositivo para capturar agua durante el proceso de liofilización. en teoría, cuanto menor sea la temperatura de la trampa fría, mayor será la capacidad de captura de agua de la trampa fría, pero la temperatura de la trampa fría es baja, los requisitos de refrigeración son altos y los costos de la máquina y el funcionamiento son altos. La temperatura de la trampa fría de la serie experimental de secadores de congelación es principalmente de unos - 45 ℃, - 60 ℃, unos - 80 ℃ y otros grados. El liofilizado con una temperatura de trampa fría de - 45 ℃ es adecuado para algunos productos fáciles de liofilizar, la liofilización con una temperatura de trampa fría de unos - 60 ℃ es adecuada para el liofilizado de la mayoría de los productos, y el liofilizado con una temperatura de trampa fría de - 80 ℃ es adecuado para el liofilizado de algunos Productos especiales. Los experimentos de la influencia de la temperatura de la trampa fría en la capacidad de captura de agua muestran que la temperatura de la trampa fría disminuye de - 35 ℃ a - 55 ℃, la capacidad de captura de agua aumenta significativamente, la temperatura de la trampa fría es inferior a - 55 ℃, y la capacidad de captura de agua de La trampa fría no aumenta significativamente. Por lo tanto, sin necesidades especiales, es ideal elegir una temperatura de trampa fría de unos - 60 grados celsius.

Se puede utilizar para secar frutas y verduras, carne y aves de corral, productos acuáticos, condimentos, alimentos de conveniencia y especialidades famosas y excelentes, y puede lograr el propósito de mantener el color, la fragancia, el sabor, la forma y la frescura originales de los alimentos sin cambios, y tiene buena rehidratación, los productos terminados son fáciles de almacenar y transportar, el costo se reduce y el período de conservación se alarga.

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