Horno eléctrico

El horno electromagnético es un equipo que utiliza la tecnología de calentamiento electromagnético para hornear alimentos, que tiene las ventajas de calentamiento rápido y control de temperatura preciso. A continuación se detallan:

El horno electromagnético es un equipo que utiliza la tecnología de calentamiento electromagnético para hornear alimentos, que tiene las ventajas de calentamiento rápido y control de temperatura preciso. A continuación se detallan:

Principio de funcionamiento: el horno electromagnético produce un campo magnético alternativo a través de la bobina electromagnética. cuando la bandeja metálica se coloca en el campo magnético, se producirá una corriente de vórtice en la bandeja. el efecto térmico de Julios de la corriente de vórtice hace que la bandeja se caliente rápidamente, logrando así la cocción de alimentos.

Características estructurales

Diseño dividido: algunos hornos electromagnéticos adoptan el diseño de separación entre el horno de fondo electromagnético y el cuerpo de la bandeja metálica. hay una parrilla en el centro del cuerpo de la bandeja metálica, una ranura circular en la periferia y una superficie de conexión entre la parrilla y la ranura circular como una pendiente. esta estructura no sólo facilita la cocción de alimentos, sino que también puede recoger aceite y grasa, sino que también puede utilizar la ranura circular para cocinar sopa y otras operaciones.

Estructura compacta: algunos hornos de inducción magnética tienen una estructura compacta, el disco de inducción magnética, el panel y el disco de horno forman una pila superior e inferior, el disco de inducción magnética y el componente de control del circuito se instalan en la base, el soporte se coloca en la base, el panel se instala en el centro del soporte, el disco de horno se coloca en el soporte, la parte inferior entra en contacto o se acerca al panel, con las características de rápido aumento de temperatura, alta eficiencia térmica y uso seguro.

Características funcionales

Cocina multifuncional: el horno electromagnético no solo puede asar alimentos, sino que también puede realizar una variedad de métodos de cocción, como freír, freír y cocinar, como el horno de barbacoa de placa de hierro de calentamiento electromagnético minox, que utiliza tecnología de calentamiento electromagnético, que puede alcanzar rápidamente altas temperaturas, una distribución uniforme del calor, filete frito, verduras fritas, guiso, etc.

Control inteligente de la temperatura: algunos hornos de inducción tienen un sistema inteligente de control de la temperatura, como la máquina de barbacoa de inducción bosch, con una potencia máxima de calentamiento de hasta 2000 vatios, que puede ajustar automáticamente la temperatura de acuerdo con diferentes ingredientes y necesidades de cocción, y también están equipados con una función de tiempo, los usuarios pueden establecer El tiempo de cocción con antelación para que la máquina de barbacoa se apague automáticamente a la hora especificada.

Seguro y confiable: los hornos de inducción suelen tener múltiples medidas de protección de seguridad, como protección contra sobrecalentamiento, Corte de energía de vertido, prevención de quemaduras secas, etc. algunas también tienen la función de cerradura infantil para evitar el mal funcionamiento de los niños. además, los platos de horno están diseñados con recubrimiento antiadherente, que es fácil de limpiar y no es fácil de quitar.

Escenarios de aplicación

Uso doméstico: horno electromagnético de tamaño moderado, no ocupa mucho espacio, fácil de operar, adecuado para la cocina diaria familiar y las fiestas, como el horno de fritura electromagnética inteligente IH jiesai, diseño de doble plato, se puede freír, guisar y guisar, adecuado para 2 - 3 personas.

Lugares comerciales: en restaurantes, barbacoas y otros lugares comerciales, los hornos electromagnéticos pueden hornear alimentos de manera rápida y uniforme, mejorar la eficiencia culinaria, sin fuego abierto, alta seguridad y cumplir con los requisitos de la cocina comercial.