03,10,2026 43vistas
Del 5 al 7 de marzo de 2026, la exposición de alimentos chinos 2026 · Shanghai se celebró solemnemente en el Centro Nacional de convenciones y exposiciones de shanghai. Como empresa tecnológica en el campo de los equipos de automatización de la industria alimentaria, Anhui ruijingheng Intelligent Equipment co., Ltd. (en adelante: ruijingheng) también participa en la exposición con una serie de equipos básicos para mostrar el camino práctico de la actualización de la automatización del procesamiento de alimentos a través de soluciones integradas de medición, detección y embalaje.
Exposición de alimentos de China - stand de ruijingheng
Para las empresas de procesamiento de alimentos, la automatización de la producción no solo significa una mejora de la eficiencia, sino que también está relacionada con el control estable del peso, la calidad y la seguridad alimentaria de los productos. Los equipos de medición, detección y embalaje expuestos por ruijingheng giran en torno a esta demanda central.
Centrarse en la medición y la detección para construir un "control preciso" de la producción de Alimentos
Fundada en 2012, ruijingheng se ha centrado durante mucho tiempo en el campo de los equipos de automatización de la industria alimentaria, formando gradualmente un sistema de equipos que cubre la medición, detección, embalaje y tratamiento posterior, y construyendo dos bases de producción principales en Ma 'anshan y bengbu, Provincia de anhui, para proporcionar soluciones de toda la línea a las empresas de procesamiento de alimentos.
En una entrevista con Food Machinery and Equipment network, Xu hao, gerente general de ruijingheng, dijo que uno de los objetivos importantes de la participación de las empresas en la exposición de alimentos de China es contactar directamente a los clientes de la industria a través de la exposición para comprender las necesidades reales de las empresas alimentarias en la producción.
En el proceso de producción de alimentos, el control de peso a menudo se considera el eslabón básico, pero en realidad afecta directamente los costos corporativos y el cumplimiento del producto. En la investigación y el desarrollo de equipos, ruijingheng toma la precisión de la medición como uno de los indicadores importantes.
Equipo de pesaje y contrapeso de precisión (foto deProporcionado por ruijingheng(...)
Xu Hao introdujo que el control de errores de algunos equipos de medición de la compañía puede alcanzar el nivel de ± 0,5 gramos, pero la precisión en sí no es el objetivo final. "La precisión es solo la base. lo que realmente importa es hacer que el peso del producto sea más estable a través del equipo, por un lado, proteger los derechos e intereses de los consumidores y, por otro lado, reducir el desperdicio de materiales desbordados en el proceso de producción de la empresa, mejorando así los beneficios económicos generales".
Desde equipos de una sola máquina hasta programas de toda la línea para satisfacer las necesidades de procesamiento de alimentos en múltiples escenarios
En el sitio de esta exposición de alimentos de china, ruijingheng se centró en mostrar varios tipos de equipos que cubren la sección posterior al procesamiento de alimentos, incluidos equipos de medición, equipos de detección, equipos de embalaje y equipos auxiliares de transporte.
Entre ellos, en términos de equipos de detección, la compañía mostró una serie de equipos de detección de rayos x, equipos de detección de metales y equipos de selección de peso, que pueden realizar la detección de cuerpos extraños, la revisión de peso y la eliminación automática durante la producción de alimentos.
Equipo de detección(imagen deProporcionado por ruijingheng(...)
"Las pruebas de seguridad alimentaria son un eslabón importante en la producción de alimentos. a través de equipos de pruebas automáticas, se pueden realizar pruebas en tiempo real en la línea de producción para reducir las incertidumbres causadas por las operaciones manuales", dijo Xu hao.
En el enlace de embalaje, ruijingheng realiza operaciones de embalaje automatizadas a través de máquinas de embalaje de bolsas y otros equipos, formando una vinculación con el sistema de medición y el equipo de prueba, construyendo así un proceso automatizado completo de la sección posterior de la producción de alimentos.
Según la empresa, este tipo de línea de producción automatizada se ha utilizado ampliamente en escenarios como verduras prefabricadas, alimentos frescos y procesamiento de alimentos de ocio, cubriendo todo el proceso de producción, desde la medición del producto, el embalaje hasta el transporte logístico.
"En el sitio de producción del cliente, preferimos proporcionar una solución general que un solo equipo. a través de la cooperación de todo el equipo de línea, podemos ayudar al cliente a mejorar la eficiencia de la producción y reducir la mano de obra al tiempo que garantizamos la calidad del producto", dijo Xu hao.
Equipo de embalaje inteligente(imagen deProporcionado por ruijingheng(...)
De la estandarización a la inteligencia, promover la modernización de la automatización de la industria alimentaria
En los últimos años, la demanda de equipos automatizados e inteligentes en la industria de procesamiento de alimentos ha seguido creciendo. Sin embargo, en opinión de Xu hao, la verdadera realización de la producción inteligente no se logra de la noche a la mañana, sino que debe avanzar gradualmente desde la estandarización y la automatización.
"Mucha gente habla de inteligencia, pero en realidad la base de la inteligencia es la estandarización". Xu Hao explicó que el equipo solo puede realizar operaciones automatizadas si se establecen estándares de producción estables primero; Los datos acumulados por los equipos de automatización pueden promover aún más la gestión de la información y, en última instancia, formar un sistema de producción inteligente.
En este proceso, ruijingheng también está integrando gradualmente más tecnología digital en el diseño de equipos. Por ejemplo, a través del sistema de registro y trazabilidad de datos de producción, se realiza la vinculación de información entre los datos de funcionamiento del equipo y el sistema de gestión de la producción.
Xu hao, gerente general de ruijingheng, fue entrevistado por reporteros de la red de maquinaria y equipos de alimentos.
"La automatización resuelve el problema de la eficiencia, mientras que la informatización resuelve el problema de la gestión. solo cuando estas dos bases se sientan bien, la inteligencia puede aterrizar realmente", dijo Xu hao.
En términos de diseño tecnológico futuro, ruijingheng también está prestando atención a la aplicación de tecnologías como la ia, el Big data y el mantenimiento predictivo en el campo de los equipos alimentarios. Al integrar gradualmente estas tecnologías en el diseño de equipos, las empresas esperan proporcionar soluciones de automatización más estables y fáciles de usar para las empresas de procesamiento de alimentos.
Desde la medición precisa hasta la detección inteligente, desde equipos individuales hasta sistemas de automatización de toda la línea, el camino de desarrollo de ruijingheng también refleja la tendencia de actualización de la industria de equipos alimentarios. Con la expansión continua de industrias como alimentos prefabricados, procesamiento fresco y cocina central, la innovación de equipos en torno a la seguridad alimentaria y la eficiencia de la producción seguirá siendo una fuerza motriz importante para promover el desarrollo de la industria.
