Estufa ahumada seca de frijoles de intestino rojo

El ahumado seco de frijoles de intestino rojo puede seleccionar programas de circulación lenta o rápida de acuerdo con los requisitos del proceso para lograr el efecto de circulación y humo. Tiene funciones de cocción, súper cocción, secado, cocción, ahumado, ventilación y escape de humo. (opcional con función de limpieza)

　　Estufa ahumada seca de frijoles de intestino rojoIntroducción:

ámbito de aplicación principal: procesamiento de productos cárnicos (harbin red plaza, salchicha de mesa, salchicha, pato asado, pollo asado, etc.), procesamiento de productos de ocio (pescado y tofu, frijoles secos tradicionales, croaker amarillo pequeño, etc.).

Se adopta el control automático programable por el controlador lógico programable, que es conveniente y simple de operar. Los tres procesos de secado, cocción y fumigación se pueden convertir automáticamente de acuerdo con el tiempo establecido, la temperatura se ajusta automáticamente de acuerdo con el valor establecido, y el final del proceso se muestra automáticamente; El ventilador de circulación principal suministra aire de manera uniforme, lo que hace que la temperatura en el horno sea uniforme. la máquina utiliza especialmente radiadores de acero inoxidable de doble capa, que se calientan rápidamente a la temperatura del horno y tienen un efecto de secado. en la actualidad, los productos nacionales de la misma Aduana utilizan radiadores de bobina, y el efecto de calentamiento de los dos es *. Con funciones de pulverización y limpieza; Adopta el método de establecer parámetros, con una amplia versatilidad, y los parámetros en la operación automática se pueden corregir.

　　Estufa ahumada seca de frijoles de intestino rojoEstructura:

Procesos como la fumigación y cocción de alimentos de la máquina principal (cuerpo del horno) se llevan a cabo en la máquina principal, con ventiladores eléctricos en la parte superior, y motores eléctricos con rotación de alta y baja velocidad, lo que hace que el calor y el vapor de baja presión del calentador de bobina circulen por la fuerza en la estufa, controlando La cantidad de humo y la temperatura en la estufa de manera uniforme. El horno está equipado con sensores de temperatura para detectar automáticamente la temperatura de cocción, secado y ahumado.

Los ahumadores de salchichas rojas son más comunes en las plantas de procesamiento de alimentos cárnicos y se pueden utilizar para ahumar carne de res, conejo, salchichas, carne de cerdo, cordero, salmón y así sucesivamente. si su producto necesita ahumar, se puede usar este equipo. los ahumadores están todos soldados con acero inoxidable. los asientos inferiores de los ahumadores automáticos son de 4 gruesos. Las paredes laterales de los ahumadores de salchichas rojas son de 2 gruesos. en comparación con otros fabricantes, son más pesadas y parecen más pesadas, pero son duraderos y asequibles. los precios de los ahumadores pequeños utilizan el sistema de control de relés de tiempo, pero los equipos grandes utilizan el sistema de control eléctrico controlado por pics + pantallas táctiles.