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Parques industriales de alta tecnología de Zhucheng
Tecnología de desnuclearización de longan
A través del control de la localización de la plataforma giratoria a través del controlador lógico lógico lógico y el trabajo coordinado de los cuchillos de rotura superior e inferior, primero se corta la conexión del núcleo de la fruta en el pedículo, y luego el núcleo de la fruta es expulsado por el cilindro, con una baja tasa de pérdida de jugo y una alta integridad de la pulpa.
Se utiliza un soporte móvil apoyado elásticamente para adaptarse a los frutos longan de diferentes tamaños, y la profundidad de penetración de la cabeza del cuchillo de la pinzas de desnuclearización se ajusta automáticamente a través de un resorte de tensión para evitar la pérdida de pulpa o los residuos de núcleo.
Combinando el mecanismo del núcleo superior y la estructura de la garra, se realiza la separación automática de la cáscara y la pulpa, ahorrando pasos de clasificación manual y mejorando la eficiencia.
Diseño del soporte flotante de frutas
Tecnología de desnuclearización de sime
El voltaje es de 380v, la Potencia es de 3kw, la tasa de desnuclearización es del 98% al 99%, que es adecuada para frutas nucleares como ciruelas occidentales, longan y cerezas.
El disco de instalación impulsa la rotación del asiento de descarga, ximei entra en la estación de eliminación de núcleo uno por uno, la estructura del bloque dental garantiza la continuidad del proceso y puede procesar cientos de frutas secas por minuto.
Las pinzas fijan la fruta seca, el putter expulsa rápidamente el núcleo de la fruta, coopera con la detección láser para eliminar los productos residuales y defectuosos, y el grado de automatización es alto.
Estructura circular del bloque de dientes en forma de anillo
Parámetros del modelo comercial
| Características | Longan | Simei | Puntos clave del diseño compartido |
|---|---|---|---|
| Características del núcleo de la fruta | Suborbicular, marrón oscuro, de unos 8 - 12 mm de diámetro | Oval, marrón, de unos 10 - 15 mm de diámetro | El cuchillo debe ser compatible con dos formas y puede ajustar la fuerza de empuje. |
| Textura de la pulpa | Banda suave y resbaladiza dura, fácil de adherirse al núcleo de la fruta | La carne es crujiente y el núcleo y la pulpa están más separados. | Es necesario optimizar la forma de romper y reducir el desgarro de la pulpa. |
| Eficiencia del tratamiento | La capacidad de procesamiento por hora de una sola estación es de unos 60 kg. | La capacidad de procesamiento por hora de una sola estación es de unos 80 kg. | La plataforma giratoria compartida debe coincidir con la estación de trabajo. |
| Necesidades de automatización | Se necesita un posicionamiento preciso del tallo (conexión del núcleo de la fruta) | Es necesario identificar rápidamente el eje longitudinal del núcleo de la fruta. | Sistema de posicionamiento visual compartido o estructura de guía mecánica |
Proveedores principales
El precio de la máquina de trituración y desnuclearización de aceitunas (compatible con ximei / cereza) comienza en 5.100 yuanes y la velocidad de rotación es de 2.800 R / min, que es adecuado para el procesamiento a gran escala.
Proporciona una máquina comercial de desnuclearización ximei / longan, modelo ybqh - 0.5t, precio 3900 - 6100 yuanes por unidad, soporte de personalización.
Parámetros del equipo: tensión de 380v, potencia de 3kw, tamaño exterior 900 × 900 × 1000 mm, embalaje en caja de madera, tasa de desnuclearización 98% - 99%.
Otros fabricantes:
Rentabilidad
Inversión en equipos: el costo de un solo equipo es de unos 4.000-6.000 yuanes, calculado en una tonelada de capacidad media diaria de procesamiento, una capacidad anual de procesamiento de aproximadamente 300 toneladas y un ciclo de depreciación del equipo de 3 - 5 años.
Costos operativos: el consumo de electricidad es de aproximadamente 1,5 yuanes por hora, y la Operación manual requiere solo un monitoreo de una persona, lo que mejora la eficiencia de la desnuclearización manual tradicional de 5 - 8 veces.
Escenarios de aplicación: plantas de procesamiento de frutas secas, empresas alimentarias, bases de procesamiento profundo de productos agrícolas, especialmente adecuadas para las principales zonas productoras como ximei, California y longan, fujian.
Mejora de la comunión:
Se diseña un brazo robótico que puede ajustar el ángulo de la herramienta y la fuerza de empuje, y las características físicas de las dos frutas se controlan y adaptan a través de un Plc.
Aumentar el sistema de reconocimiento visual, distinguir automáticamente longan y ximei y ajustar los parámetros de procesamiento.
Salud y Seguridad:
Adoptar materiales de acero inoxidable de grado alimenticio, optimizar el proceso de limpieza y garantizar el cumplimiento de las normas haccp.
Aumentar la cubierta protectora de Seguridad para evitar salpicaduras de núcleos de fruta y equipar con botones de parada de emergencia.
Actualización inteligente:
Módulo integrado de Internet de las cosas, monitoreo en tiempo real del Estado de funcionamiento y los datos de producción del equipo.
Desarrollar un sistema de alerta temprana de fallas para reducir el tiempo de inactividad y mantenimiento.
En la actualidad, ya hay un mercado maduro.Máquina de desnuclearización longan ximeiTecnología, pero los equipos compartidos deben ser compatibles a través de un diseño modular (como herramientas ajustables, sistemas de identificación inteligentes). Se recomienda seleccionar modelos comerciales de proveedores como Shandong jinlaiyun, combinados con la estructura de soporte flotante y bloque de dientes circulares, para satisfacer las necesidades comunes a través de la transformación personalizada, y se espera que el ciclo de retorno de la inversión sea de 1 - 2 años.