Unidad de producción en línea de pretratamiento de carne congelada

Parámetros técnicos

Capacidad de producción: 2500 a 4000kg / h

Potencia total: 45 kW

Temperatura de la carne cruda: - 5 ~ - 18 ℃.

Superficie ocupada: 2 metros por 6 metros

Introducción del equipo:

Después de que la carne cruda pasa por la picadora de carne congelada, se transporta directamente por la cinta transportadora a la picadora de carne, que solo necesita ser operada por dos personas para reducir el enlace de alimentación intermedio. Ahorrar costos laborales y mejorar la eficiencia de la producción. De acuerdo con las diferentes necesidades del proceso, se puede instalar un ventilador por encima de la cinta transportadora para aumentar ligeramente la temperatura antes de cortar los trozos de carne, lo que favorece la batida o mezcla de rellenos posteriores.

Instrucciones de configuración del equipo

La máquina de cavar carne tiene un gran peso, está equipada con pies antideslizantes y amortiguadores, funciona sin problemas y tiene poco ruido. El tamaño de los trozos de carne cortados es ajustable y se puede entrar directamente en el siguiente proceso de procesamiento. Alimentación automática para reducir la intensidad de trabajo de los trabajadores. Se instala una tapa protectora por encima del canal de alimentación para operar, con una función de protección automática, y la máquina se apaga automáticamente cuando se abre la tapa. Fabricado en acero aleado, afilado y duradero, el borde del cuchillo de doble cara se puede reciclar, lo que reduce los costos de mantenimiento del equipo. Los asientos de rodamiento están procesados en acero redondo 304 de gran diámetro, con rodamientos pesados en su interior, cada conjunto de rodamientos tiene una vida útil de al menos un año, lo que reduce los costos de uso y es más fuerte que las cajas de azulejos ordinarias. La jaula de la picadora de carne congelada, la manga de la jaula y el anillo de soporte son procesos de fundición, moldeo por fundición única, alta resistencia estructural y no frágil. El cabrestante está hecho de 9crsi, después del tratamiento de forja, tiene buenas propiedades de enfriamiento y larga vida útil resistente al desgaste. Motor de alta potencia, con suficiente potencia y gran empuje, puede cortar directamente trozos de carne congelada. Procesamiento de la Caja de cambios, el engranaje adopta una estructura de dientes oblicuos, después de moler los dientes, la cooperación es suave, el ruido es pequeño y el funcionamiento es estable. La parte delantera del perno de fijación de la Caja de cambios se instala, lo que facilita el desmontaje, montaje y mantenimiento. El reductor de velocidad puede aumentar el par, aumentar el empuje del tornillo y reducir el tiempo de procesamiento de la carne corta.