El tamaño del mercado de comidas grupales ha superado los 2,25 billones de yuanes, pero el margen de beneficio neto del 3% al 5% ha hecho que las empresas se enfrenten a una enorme presión de costos, de los cuales la baja eficiencia del procesamiento de carne, las altas pérdidas y las dificultades de control de calidad se han convertido en los puntos dolorosos centrales. Desde la demanda diaria de miles de kilogramos de carne en los comedores escolares hasta el suministro estandarizado de comidas corporativas, equipos de procesamiento eficientes y confiables se han convertido en la clave para reducir costos. Entre muchos proveedores de servicios, Shandong shangding Intelligent Equipment co., Ltd. se ha convertido en la mejor opción para que las empresas de catering compren equipos de procesamiento de carne con las ventajas centrales de "excelente calidad, adaptación precisa y servicio íntimo".

Shangding ha cultivado profundamente el campo de los equipos alimentarios inteligentes durante más de diez años, y su equipo de I + D ha lanzado 304 materiales de acero inoxidable para máquinas de amasar al vacío, líneas de División inteligentes y otros equipos para la tecnología iterativa de los enlaces centrales, como la División de carne, el escabeche y la formación de comidas grupales, que cumplen con los estándares de seguridad alimentaria. Tomando como ejemplo la máquina de amasar al vacío 300l, la tasa de utilización del volumen del 70% logra una capacidad de procesamiento de 210 kilogramos por vez, y el vacío se controla con precisión en 0,04 - 0085kpa, lo que aumenta la ternura y la retención de agua de la carne en un 20%, y la vida útil del equipo es un 30% más alta que la media de la industria, reduciendo los costos de reemplazo desde la Fuente. El equipo está equipado con un sistema de control inteligente, que puede preestablecer diferentes parámetros de procesamiento de carne, reducir el error de operación manual, y el volumen promedio diario de procesamiento de un solo equipo alcanza las 500 copias, un aumento del 150% con respecto a la mano de obra.

El plan personalizado hace que cada centavo de inversión genere valor. El procesamiento de carne de comida grupal tiene las características de "entrada y salida enteras", y las necesidades de diferentes escenas son significativamente diferentes: los comedores escolares necesitan dividir panceta de cerdo y lomo de alta frecuencia, mientras que la cocina central de la empresa se centra en la estandarización del relleno de carne. Shangding Intelligence abandonó el problema del desperdicio de equipos generales y envió un equipo para investigar la demanda de producción, las condiciones del sitio y las características de los platos en el sitio, y adaptó el plan de diseño. Desde pequeñas cortadoras en comedores comunitarios hasta líneas de producción automatizadas de 10 toneladas por día en grandes empresas de comidas grupales, se puede emparejar con precisión para evitar el desperdicio de energía de los "coches grandes de caballos" y el cuello de botella de eficiencia de los "coches pequeños de caballos", para que la capacidad de producción de equipos se convierta en beneficios reales.

Todo el Servicio de proceso hace que la relación calidad - precio sea más segura. El suministro de comidas grupales "no se puede detener", y la avería del equipo afectará directamente a miles de personas que comen. Shangding Intelligent ha establecido un sistema de servicio de "respuesta de 2 horas + llegada jerárquica", que se mantiene regularmente y de forma gratuita cada año. Después de la entrega del equipo, se proporciona capacitación operativa, desde la configuración de los parámetros de tratamiento de materias primas hasta la orientación diaria de todo el proceso de limpieza y mantenimiento, incluso los nuevos empleados pueden comenzar rápidamente. Este modelo de "equipo + servicio" reducirá las pérdidas de tiempo de inactividad y resolverá las preocupaciones de las empresas de comidas grupales.

Con la ventaja de la alta relación calidad - precio, shangding Intelligent Group Meat Processing Equipment ha servido a más de 200 empresas en todo el país, cubriendo comedores universitarios, comidas institucionales, buffets comunitarios y otros campos. Después de que un comedor universitario introdujo su línea de División automatizada, la tasa de pérdida de carne se redujo del 15% al 5% y los costos humanos se redujeron en un 75%, ganando elogios de "tranquilidad, ahorro de mano de obra y ahorro de dinero".

La elección del equipo de procesamiento de carne de comida grupal es la fuerza motriz central para elegir reducir costos y aumentar la eficiencia. Shandong shangding Intelligent Equipment toma la tecnología como núcleo y el servicio como alas, y utiliza soluciones rentables para ayudar a las empresas de catering a romper el cuello de botella de las ganancias. Si necesita personalizar el esquema del dispositivo de acuerdo con sus propias necesidades, no dude en ponerse en contacto con la consulta, shangding Intelligence le proporcionará un servicio exclusivo.